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梨城——库尔勒

作者:李良义






  库尔勒是丝绸之路上的一颗明珠,物华天宝,人杰地灵,这里民风淳厚,少数民族热情好客,豪爽奔放,能歌善舞,服饰艳丽夺目,芳香的瓜果让人迷恋。
  库尔勒市是新疆第二大城市,南疆第一大城市,是新疆巴音郭楞蒙古自治州的首府,因盛产香梨而称为梨城。在第五届中国经济百强县(市)基本竞争力排名中位列第41位,成为西北地区唯一入围城市。
  库尔勒历史悠久,是古西域36国中焉耆国和渠犁国的属地。1979年6月,经国务院批准设立库尔勒市。这是一座充满魅力的现代城市,既有内地都市的繁华,又有边塞城镇的宁静;既有楼兰文明和米兰文化、罗布淖尔文化的历史渊源,又有街衢宽敞、道路畅通、高楼大厦鳞次栉比的新城气派;既有卫生城市特有的市容整洁、市貌雅致,又有旅游城市独具的地域特色、民族风情;既有入云天山、巍巍昆仑的雄健,又有孔雀河水穿城而过、流水潺潺的柔美;既有城外雪峰、草原、大漠、田园风光,又有市内鲜花芳卉、绿林碧水、亭台楼阁、夜如仙境的迷媚;既有库尔勒香梨等特产果珍传扬库尔勒美名,又有3000年“生而不死、死而不倒、倒而不朽”的金色胡杨化育库尔勒人文精神;既有23个民族和睦相处、共建家园的佳话,又有十万大军挑战“死亡之海”、沙漠公路横贯大漠的壮举……
  在全市各族人民的共同努力下,荣获了国家卫生城市、全国双拥模范城、全国科技进步先进市、全国科技进步示范市、全国创建文明城市工作先进城市、中国人居环境范例奖、中国优秀旅游城市、全国老龄工作先进市、国家环境保护模范城市、国家园林城市等20多项国家和自治区级荣誉称号。
  到了库尔勒,香梨是不得不品尝的水果。库尔勒香梨,维吾尔语叫“奶西姆提”,早在汉代之前,库尔勒的先民就培育出一种个小皮薄、香气袭人、甜似蜜糖、汁多核小、脆嫩可口的香梨。丝绸之路打通后,香梨开始运往西方。阿拉伯人和欧洲人从未见过如此甜美的水果,美其名曰:东方圣果。也有人因其产地和特色而命名:库尔勒香梨。
  历史上由于交通不便,路途遥远,库尔勒香梨无法大量运输到内地来,只能作为贡品进献给皇帝。随着兰新铁路、南疆铁路的修通,库尔勒香梨始能大量运进内地。
  好山好水产好梨,库尔勒香梨是在特殊的土壤、光照、温差条件下,经过长期培育的优良品种。换一个地方,由于自然条件不同,品质下降或不能结果。浇灌香梨必须用来自博斯腾湖的天山雪水,该水富含矿物质和负氧离子,是上等矿泉水。
  独特的自然条件下生产的库尔勒香梨品质超群,享誉中外。昼夜温差大,光照时间长,有利糖分积累;味甜,含糖量超过20%,个小,平均重120克;香浓醉人,皮薄嫩脆,核小无渣。加拿大、美国客人品尝后称赞为“天下第一果”。
  目前,库尔勒城市周边有国家重点文物保护单位7处,自治区住所文物保护单位28处,有档案记录的文物保护点300余处。库尔勒市区北部山区峡谷中有著名的铁门关,因其险固,形势险峻,在中国古代素有“一夫当关,万夫莫开”之说。
  库尔勒市周边还有不少独特的自然景观,如烟波浩渺的博斯腾湖,广袤迷人的巴音布鲁克草原,幽雅神奇的天鹅湖,举世闻名的罗布泊,松涛林海的巩乃斯,风光秀丽的塔里木河,雄伟壮观的天山石林,千姿百态的“雅丹”奇观,世界最长的沙漠公路,海拔6973米的木孜塔格冰峰。孔雀河风景旅游带,给市民创造了良好的休闲、娱乐、健身场所。太阳岛风景旅游区,水草丰茂、鸟语花香。普惠胡杨林度假村,空气清新、凉爽宜人。龙山公园是避暑消夏旅游的理想之地。原始的天堂大峡谷令人神往,每年吸引无数游人到此观光旅游。
  

丝绸之路在中国/李良义编著.-西安: 陕西人民出版社, 2007;