米粉添加15问
宝贝一天天长大，看着你吃东西，盯着你看，而且小嘴巴也蠕动着，这时候妈咪们要考虑给宝贝增加辅食了，辅食中最应该优先添加的是米粉。该怎么给宝贝添加米粉?何时添加合适呢?相信看过这15问，妈妈们一定会对米粉了如指掌了。
Q1何时给宝贝添加米粉?
A小宝贝在出生后的前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝贝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝贝4～6个月期间，可以开始为宝贝添加米粉，由少到多，酌量添加。
Q2宝贝—定要吃婴儿米粉吗?
A小宝贝吃米粉，就像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿、补充能量，而且也助于今后向成人食物过渡。需要提醒妈咪们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
Q3婴儿米粉的主要成分是什么?
A对添加辅食的宝贝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。
Q4吃米粉用勺子喂好，还是用奶瓶喂好?
A要用勺子喂。吸奶与吃辅食是两种不同的吞咽方式。吃糊状食物是这个时期宝贝的学习重点。宝贝要学习运用舌头，把食物送到咽部，再咽下去。妈咪喂宝贝时，也可以吃些其他食物，让宝贝看着你如何咀嚼、吞咽，这样会更快地学会。
Q5第一次如何添加米粉?
A第一次给宝贝添加米粉，建议在上午的两次奶之间。即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。每一次调两勺米粉，调成稀糊状，喂宝贝2～3勺。如果没有过敏或其他不适，第二天可适当加量。
Q6添加米粉后要注意什么?
A要注意宝贝的大便情况。一般添加辅食后大便的量都会多一点，形状也会开始成型，因为是刚刚添加辅食，所以要给宝贝的小肚肚一个适应的过程，慢慢他的大便就又会变得规律了，不用担心。
如果宝贝出现腹泻，要考虑是不是辅食引起的，必要时看医生。
Q7市场上米粉种类很多，该怎么选择呢?
A米粉的分类是按照宝贝的月份来分阶段的。第一阶段是4～6个月的婴儿米粉，此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加了些蛋黄)，而不是荤的食物，这样有利于小宝贝的消化。第二阶段是6个月以后，此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等，营养更丰富。
妈咪选择米粉时，可以按照宝贝的月份来选择不同配方的米粉。当然，除了注意月份，妈咪还可以根据自己宝贝的需要，挑选不同配方的米粉，如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等，以让宝贝吃得更均衡、更全面一些。
Q8宝贝总往外吐怎么办?
A多尝试几次，最开始宝贝还不会运用舌头，可能会把食物吐出来，不用担心，在宝贝情绪好时多试几次，宝贝就会习惯的。
Q9调米粉时可以用果汁、菜汤调吗?
A现在很多米粉本身就不是纯米粉，已经添加了果汁、蔬菜汁，味道比较鲜美，营养也丰富。但只要宝贝喜欢，你也可以加入一些其他果汁、菜汁，注意要新鲜，现吃现做。
Q10添加米粉时可以添加其他食物吗?
A初次给宝贝添加米粉，仍要以纯米粉为好，宝贝适应后，可逐渐添加蛋黄泥、菜泥、瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。
Q11米粉中添加许多营养素，对宝贝有影响吗?
A正规厂家出产的米粉，是值得信任的。很多婴儿米粉都会添加各种各样宝贝容易缺失的维生素和矿物质，对于比较正规的婴儿米粉品牌，完全可以按照它的说明书指导去喂养，不必担心有什么副作用。
Q12如何正确冲调婴儿米粉?
A米粉和水的比例没有确切的数据，完全是根据小宝贝的月份与适应能力的。宝贝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，妈咪一点点加水，调到感觉合适的浓度，以后慢慢地可以冲调得稠一些。
Q13可以家庭自制米粉给宝贝吃吗?
A市售米粉成品中添加了各种营养素，家庭自制米粉如果要添加营养素，无法达到科学配方水平。当然，如果你喜欢也可以自制。用大米和水最初1：10的比例煮成糊状(10倍粥)，给宝贝吃。以后随着月龄增加，可煮成8倍粥、7倍粥、5倍粥等。
Q14在米粉中可添加其他成分吗?
A没必要在米粉中添加糖或盐等成分。其实这并没有增加营养价值，而这样的口味很容易使小宝贝以后形成挑食的坏习惯。我们主张吃自然的东西，牛奶是什么味道，就是什么味道，米粉原来是什么味道就是什么味道，不要添加糖分等。
Q15调米粉水温多少?
A冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失，水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，宝贝吃了会消化不良。比较合适的水温是70～80℃，这个温度泡米粉应该是没有问题的。
杨柳
