关于屁的冷知识
噗——在人群中，一个声量惊人的屁可能会让你瞬间陷入尴尬，但对你的身体而言，放屁可是一件每天必不可少的正经事——正常人一天要放十几个屁，释放出的气体的总容积约500毫升甚至更多。
关于屁的冷知识
屁从哪里来?
食物消化产生的气体
你吞进肚子里的空气的多少是决定“屁量”的关键因素；而肠道消化食物时产生的具有臭味的废气，则决定了你的“屁味”。
臭屁不响，响屁不臭
臭屁中的硫化氢等物质的含量高，屁的黏度较大，气体会更倾向于稳定地流动，不容易形成声波；而不臭的屁黏度较小，气体会更倾向于不规则地流动，更容易形成声波。因此“响屁不臭，臭屁不响”的说法虽然不绝对，但的确有几分道理。
豆子吃多了更容易放屁?
大豆、豌豆、红豆等豆类中含有一种无法直接被人体吸收的低聚糖，我们需要依靠大肠中的双歧杆菌来分解它。分解的过程中会释放大量的气体，所以，豆子吃多了的人很容易放屁。
被憋回去的屁去哪儿了?
被憋回去的屁会被肠壁细胞吸收，然后进入血液，随着血液循环到全身，再由肝脏过滤掉其中的有害物质之后到达肺部，最终随着呼吸被排出体外。
不放屁不是好事
一个健康的人是不会长时间不放屁的，如果一个人连着几天都不放屁，那意味着胃肠道出现了严重的健康问题，需要及时就医。
有个职业叫闻屁师
闻屁师的主要工作就是通过屁的气味判断屁主人的肠道健康状况。为了准确地辨别各种气味的细微差别，闻屁师不能吸烟、喝酒、涂化妆品，甚至不能穿刚刚涂完鞋油的皮鞋，以保证鼻子不受其他气味的干扰。
不同的食物，会令屁产生不同的气味吗?
不同的食物在人体内发酵后会产生气味各异的屁。
如果你平时吃肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物比较多，肠道在分解蛋白质时会产生吲哚和粪臭素，让屁变成便便味。
如果你平时吃肉少，吃红薯等淀粉类食物多，那么屁中的臭味成分会大大下降，而二氧化碳含量大大增加，这会导致你的屁量增加，但不怎么臭。
脂肪含量高的油腻食物会让肠道消化变慢，食物在肠道中停留的时间更久，发酵产生更多的臭味气体，导致你的屁又多又臭。
西蓝花、卷心菜等十字花科的蔬菜，因为含硫量比较高，分解时会产生少量硫化氢等物质，让你的屁变成臭鸡蛋味。
洋葱、大葱、大蒜、萝卜等食物本身的气味也会混合在屁里，形成更加“有层次”的屁味。
肖笛/编辑 摘自《红领巾》2022.12
