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　　相传，在很久以前，西河和南河的交界处，是一片宽阔的水潭，河床的两边泥沙堆积，绿草茵茵，蜂蝶飞舞，是一块很好的牧场。每天太阳快落山的时候，就有一条健壮的红毛健牛来这里吃草饮水。这时只要有人从这里经过，或者孩儿们在这里玩耍、就被它一口吞没。天长日久，人们恨透了这条牛，可又拿它不住，就聚众结社，每天从早到黑跪拜在清凉寺的弥勒佛跟前，祈求它铲除民间祸患，保佑黎民百姓万事如意，再不遭受残害。
　　时间一天一天地过去，这条牛还是这样逞凶，每天总要吞没两三个人。人们想，这样长期下去，迟早都要死入牛口，这样白白送死，不如与它死战。一天太阳就要落山了，居住在这里的人们都集中在一起，拿着木棒、铁棍，来到河边，站在河床两岸，等呀等。过了好长时间，那头肥大的红毛牛瞪着小瓷碗一样大的金眼，沿着河床岸边的草丛走来来。站着那么多的人，谁都没有看清那牛身到底有多大。脖筋已经插进人群了。还不见后半身儿，拖着地面的大肚子不住地晃动，脖筋下的垂肉左右摇摆，挺直头颅，扬高湖面角，继续向人群走来，人们举起棍棒就要毒打，突然它张开大嘴“咩——”地嚎了一声，一口气把人们吹出了百十里。
　　第二天，等人们从很远的地方回来时，西河和南河的交界处耸起了一座大山。原来，在人们的祈祷下，弥勒佛已经把这件事告诉了玉皇大帝，玉皇大帝哪里肯信，正在天宫中和弥勒佛争执，忽然那牛的鸣叫惊动了他。他拨开云层一看，果然不出弥勒佛所方，原是牛魔王的儿子在凡间作乱。他甩下一根定身针，就把这牛定在了那里。
　　谁知这牛被定在那里后，身子不能动了，但它还不安分守己，白天脖颈一耸，大口一张，就把川道里的庄稼吸进了肚里，晚上再细嚼慢咽，使得年年颗粒不收，黎民百姓有家无粮，到处逃荒要饭，过着妻离子散的生活。
　　后来，从很远的地方来了兄妹两人。他们召集黎民百姓回村安居，还发誓一夜就要在这牛头上修一座塔，用这来镇住这条作恶的牛。
　　一天晚上，月亮已经爬上了树梢，妹妹才开始抱砖，哥哥开始砌塔，不一会儿就筑起八层。后来，不管兄妹二人怎样拼命，砖块垒了一层又一层，塔身再也不增高半寸，兄妹两人很纳闷，渐渐天色就亮了，他们一看还短一层，赶忙就在塔顶上扣了一口铁锅。塔盖成后，牛头被压住了，再也吃不上川里的庄稼，年年风调雨顺，五谷丰登，山下山上一片太平盛世的美景。九九重阳那天，人们集会庆贺丰收，还商量准备给这座山起个名字。
　　人们对这座山细心地进行了观看，一个白胡子老汉说：“士脆叫卧牛山吧，这山像牛。你看那在延河和南河交界处的山多象个牛头；那弯曲的山背多象牛的脊背；远处那细水细长的山梁多象一个牛尾巴。”另一个白胡子老汉说：“还是叫宝塔山好，咱们不能忘记修宝塔为民除害的英雄。”两个白胡子老汉争执起来，谁也不让谁，人们劝都劝不开。人们商量以后，决定两个名字都要，两个老头就停止了争吵。
　　后来，这座山有人叫它“宝塔山”，有人叫它“卧牛山”。这就是宝塔山又叫卧牛山的原因。
　　（选自《延安民间文学》）
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