赵才茂，男，1932年生，府谷县麻镇(麻地沟)人，艺名“豆腐红”，中国戏剧家协会陕西分会会员，中国群众文化协会陕西分会会员，国家三级导演。担任过府谷县文工团团长，晋剧团团长，文化馆馆长之职。自幼爱好文艺，1941年跟随本地二人台艺人丁四成学唱二人台，生、旦都能演，又能拉四胡；1946年开始登台演戏，既能演唱二人台，又能演唱山西梆子(晋剧)，1950年参加府谷县晋剧团，当时的剧团既演唱二人台又唱山西梆子，他已经成为剧团的主要演员，在晋剧里担任须生，在二人台里担任生角。从艺几十年，共扮演过30多个二人台剧目里的主要角色，在本县及内蒙古的呼市、包头、伊盟和晋西北一带颇有名气。