《大秦岭大文化》——国脉秦岭

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黑河一带的居民依然保留着陕南的饮食习惯，冬季经常做大量的腊肉

作者：陈旭，周灵国

出处：

华夏走笔·秦岭家园/陈旭，周灵国编著.--西安：陕西旅游出版社，2009.3