“南静川中木叶红”是宋初著名诗人王禹稱的名句，诗中“木叶红”指的就是商州秋天满山遍野的柿子树。柿子，是商洛人的主要木本粮食，全市共有挂果柿树76万多株，柿子品种多达47个，丹凤县的社里黄和商州区的干帽盔最佳。商洛名特产孝义湾柿饼，产地就在商州区的孝义湾镇。