插花
责任者： 孟学范著
在汉中，人们把给姑娘送喜期(即结婚日期)叫插花，给男娃送喜期叫送喜帖；虽然叫法不一，但都是通知对方某年、某月、某日举行婚礼的。这也是由媒人(介绍人)两头传话，男女双方商定好了结婚日期之后，在女方家里举行的一个仪式。若是招婿，则在男娃家里举行。
插花时，未婚女婿不去，只有男娃父母(一般是男娃的父亲不去)和媒人同往。去时，除带上一方、一肘——即一方二斤或四斤重的猪肉和一个四斤重的猪肘子(取双方结亲，一脉相通之意)、糖果、糕点之类的食品外，还要给姑娘送去(经媒人从中商定、讲妥的)衣料、鞋、袜、手饰等，用竹篮或食盒挑、抬(过去，有出租食盒、花轿等店)，上盖用红纸剪的花、鸟图案。这天，女方准备酒筵，邀请亲友来作客，以示庆贺(也是让亲友知道喜期)。当媒人领着亲家走到大门口，主家便燃放鞭炮相迎。
在双方施礼问好(过去还要敬祖先)之后，由媒人给递上喜期红帖，并要说个吉祥的四言八句。如：
喜鹊叫喳喳，
花炮迎亲家；
红媒我来送喜期，
婆母给姑娘来“插花”。
接喜万事吉，
“插花”家业发，
儿女跨凤又乘龙，
两家齐开幸福花!
说着，将抬(挑)来的礼品及衣物都摆在铺好的方桌上，当着双方和宾客们的面点清交过手。如无异议，女方母亲便唤出姑娘来拜见公婆。公婆受拜后，要给姑娘送红包，名曰插花礼。顺便，婆母给姑娘头上插一朵大红花(带来的礼物)，或取过一件首饰给姑娘戴上，以示婆母对媳妇的爱抚。
出处：汉中民俗/孟学范著.-北京: 中国文化出版社, 2008.04