民风民俗 寿
责任者： 郭彦强 王正云主编
祝寿也称贺寿、庆寿、做寿等。一般人60岁以后过寿。年龄越大，寿庆的礼仪也越隆重。习惯以百岁为上寿、80岁为中寿，60岁为下寿。如果父母在世，即使年过六旬，也不能“做寿”，因为“尊亲在不敢言老”。逢九不做寿(包括暗九、即九的倍数如63、72、81等)。庆寿由子女出面举行。过寿要设寿堂，摆寿烛，挂寿幛，张灯结彩。生日那天，正堂中设寿星老人之位。司仪主持仪式，亲友、晚辈都来上寿。辈分不同，礼数有别。平辈往往只是一揖，子孙辈则为跪拜。有的不设寿翁，客人只是到寿堂礼拜，由儿孙辈齐集堂前还礼。平常人家也不设寿堂，只设寿案。亲友送的寿礼，最常见的有寿糕、寿桃(也有面做的)、寿面、寿联、寿幛等。拜寿后，主人宴请宾客。寿宴中必须有“寿酒”，“酒”和“久”谐音，“祝酒”也就是“祝久”；寿糕，“糕”和“高”谐音，也就是“步步高”；“寿面”，叫“长寿面”，表示延年益寿之意。
出处：中国名城榆林/郭彦强，王正云主编.—西安：陕西人民出版社，2005