【“学在陕图”公益课堂】2022第2期 “唐朝人怎样过年和饮食” 系列分享课程

时间： 2022-01-22

百节年为首，春节悠久的历史可以追溯到殷商时期的祭祀活动，在西晋时期民间就有了守岁的年俗。发展至今，春节已成为我国最隆重的传统节日。在历史的传承过程中，春节凝聚了深邃的文化内涵和历史底蕴，要说历朝历代最热闹的春节，那一定非盛唐莫属。盛唐时期稳定的社会环境和繁荣的经济，都成为了春节浓郁节日气氛的依托，后人所沿袭的很多过年习俗，其实都是从唐朝时期流传而来。
本期公益课堂特邀民俗文化学者左其诚老师在线分享“唐朝人怎样过年和饮食”系列课程内容，带我们梦回大唐，了解唐长安人的生活故事。
一、课程播放时间：1月24日-2月18日（每周二、五发布）
二、课程播放平台：陕图官方微信、微博、哔哩哔哩平台

三、课程目录

1、《唐朝人除夕有哪些习俗活动》
2、《唐朝人怎样过年》
3、《正月十五》
4、《生活在唐朝的长安人都有哪些食物——汤饼、蒸饼与胡饼（外来食物）》
5、《生活在唐朝的长安人都有哪些食物——甜品与冷饮》
6、《唐朝人爱喝的粥与羹》
7、《唐朝人的硬菜》
8、《唐朝人的饕餮盛宴》
四、主讲嘉宾介绍
左其诚，民俗文化学者，西安文史艺术研究院研究员。从2006年至今参与陕西省、西安市五十多个非物质文化遗产项目的田野调察、申报及申报片的拍摄工作。著有《纸上功夫》（由西安出版社出版发行）、《穿越历史的村镇》（未来出版社出版发行）。从2010年以来，多次受邀于陕西省广电中心、西安广电中心多个栏目组做嘉宾，讲述民俗与民间文化。2012年4月参与陕西省文化厅主持编撰《陕西剪纸•西安卷》为主要撰稿人。2012年10月参与西安政协编撰《西安非物质文化遗产保护项目》为主要撰稿人。2013年至今分别担任西安市（妇联）妇女手工技艺大赛、陕西省（妇联）妇女手工技艺大赛评委。2018年、2019年“西安国际文创设计大赛”评委。