“陕图讲坛”公益讲座2011年12月24日（周六）：长安美肴 华夏古馐 —— 探究西安小吃的文化内涵

韩晓安，男，祖籍陕西澄城县，生长在西安，老三届知青，毕业于陕西省广播电视大学汉语言文学专业。1967年初涉摄影，1976年始从事专业摄影35年、从事外事工作30年，2011年9月从陕西省人民政府外事办公室提前退休。

韩晓安工作之余长期关注陕西民俗文化的历史与嬗变，着重于地方小吃历史文化的探究，发表相关文章10万余字、图片200余幅，曾在陕西师范大学、西安外事学院为外国留学生等做文化讲座，得到好评。并接受新华网、陕西日报、陕西电视台、陕西人民广播电台、西安晚报、西安电视台等新闻媒体的采访。至此，将专致于陕西民俗文化、地方小吃文化内涵的关注与研究。